far breton

        Giorni addietro ho ripetuto per due settimane consecutive questo splendido (quanto semplicissimo) dolce bretone. La proposta era partita su www.panperfocaccia.eu Io non ho fatto altro che prenderla e realizzarla (e ovviamente mangiarla!) la bravissima Sandra ne ha riportato l’originale: io ho soltanto aggiunto l’uvetta per piacere mio 😀   FAR BRETON 250 gr farina 200gr zucchero … Continua a leggere

linguine uova e asparagi al profumo di limone

  Ingredienti per 4: 320 g di linguine 1 mazzo di asparagi 3 uova la scorza di 1 limone 50 g di parmigiano reggiano grattugiato olio evo sale e pepe nero di mulinello Lavate gli asparagi e pelateli. Tagliate le punte e cuocetele in acqua salata. Tagliate i gambi a dadini e stufateli in una padella con poco olio. Sbattete … Continua a leggere